Prunus armeniaca, llamado comúnmente albaricoque, damasco, albergero o chabacano (en árabe, الْبَرْقُوق‎, romanizado: āl-barqūq «la ciruela») es un árbol frutal originario de China (donde fue hallada la variedad originaria silvestre), Turquía, Irán, Armenia, Azerbaiyán y Siria.
…
Innovadoras soluciones para el procesado de los albaricoques. Ahora también extensibles a las nuevas variedades de albaricoques que permiten identificar con suma delicadez los parámetros necesarios para su correcta clasificación: tamaño, color con tono rojo, grado de maduración y defectos internos y externos…..